考研为什么这么难，新闻考研为什么这么难
二、中餐制作复杂度高
中餐不同于西餐，做好一桌中餐除去需要对食材要进行一系列复杂繁琐的处理过程，之后还需要用到很多的配菜和酱料等来调和食材味道，西餐一般程序会更为简单，这就导致了中餐相对于西餐而言，想要实现标准化存在很大的难度。
三、缺乏完善的产品
要想实现中餐的标准化，我们首先要有一个好的产品，做好管理和品牌，才能走出国门。很多餐饮企业把标准化当做一个口号，在做管理和品牌的时候把它当做口号来喊。但是这样就会走上误区，比如很多餐饮企业标准化工作都是由一个人或者几个人来做的，但这样就很难保障产品的标准化。因为一个人或者几个人可能无法全面了解产品，即使了解了，也没有足够的精力和时间来完成产品标准化。 所以中餐的标准化工作一定是一个系统工程，从产品端到营销端都需要考虑。
中国餐饮行业的市场非常大，但是餐饮行业的竞争非常激烈，但中餐标准化还有很长的路要走，花叔帮厨致力于中餐标准化的发展，集产品研发、成本核算、加工生产、集采集配等功能于一体，立志以特色经营为基础，以服务满意为保证，继续向食品生产加工、餐饮咨询等领域开拓市场，进行花叔帮厨品牌餐饮文化建设，为中餐实现标准化的道路上贡献一份力量。
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