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为进一步加强反食品浪费宣传，提高师生“厉行节约，反对浪费”的节约意识，西南科技大学后勤集团饮食服务中心（以下简称“中心）根据四川省教育厅《关于做好教育系统2022年能源资源节约和生态环保校园工作的通知》、《关于2022年节能宣传工作安排及开展节能宣传周和低碳日活动的通知》的文件要求，开展了一系列节粮、爱粮、惜粮活动，全力推进校园绿色低碳文明和精神文明建设。
6月13-14日，中心结合食堂实际情况，开展“光盘打卡齐参与，厉行节约入人心”等形式多样的线上、线下宣传教育活动。通过现场培训、微信建群的方式，组织员工学习《反食品浪费法》及观看相关视频，亦在食堂大厅入口建立文明用餐文化墙，张贴“珍惜粮食，拒绝浪费”等宣传海报；在就餐区醒目位置、餐桌桌面广贴珍惜粮食的宣传标识、标语；向在校师生发起“杜绝浪费，光盘从我做起”的倡议，把倡议书制作成海报、展板的形式，安放在各食堂醒目位置。并按相关要求积极推行按需定量、按量计价的半份菜、小份菜、小份饭，大力弘扬中华民族勤俭节约的传统美德、大力渲染“节约光荣，浪费可耻”校园饮食文化浓厚氛围。
6月15-17日，中心以“落实‘双碳’行动，共建美丽校园”主题为契机，提前部署，有序的开展了“践行光盘促‘双碳’，守护舌尖新‘食’尚”的光盘行动，发起了自愿承诺光盘用餐的打卡签名。同时安排学生伙食管理委员会成员和勤工俭学同学担任“文明餐桌监督员”，通过食堂餐具回收点和微信、QQ、微博等网络自媒体倡导“光盘行动”，引导师生“每食每刻”都要树立节约意识，把“拒绝舌尖浪费”引入人心。并积极参加学校后勤集团总公司和经管学院组织的“绿色低碳，节能先行”自行车骑行活动，推行低碳减排生活方式，助力校园生态文明发展。
“浪费犹如河缺口，节约好比燕衔泥”。中心将建立厉行节约制止浪费行为的长效机制，常态化开展反食品浪费培训、常态化推行“光盘行动”，全方位引导广大师生参与到节约型绿色校园的共建和推进活动中，让节约观念根植校园内心。
来源：四川省高校后勤协会
编辑：CCLE教育后勤展
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